5月疫情的大破洞,全台警戒了很久,不是居家辦公就是出門上班,下班了又馬上回家,不能出門的心情還真是不舒坦…4個月後的10月疫情趨緩,可以出門走走(口罩還是要戴好),大家防疫要做好,解封之日指日可待。不過今天不是要講解封啦~
前幾天朋友說周末要來台北玩(灑花),讓我這多話之人可以暢所欲言(哈哈哈)跟吃重鹹…,就決定去吃去年沒吃到的青花驕麻辣鍋,這間店去年朋友就在肖想它了…目前青花椒麻辣鍋的分店台北有4間、台中2間 官網,這次我們約在捷運中山站(紅線),走路5分鐘就到的青花驕麻辣鍋-中山店,吃飽還可以到附近的新光三越逛逛,或是下午茶都很方便青花驕麻辣鍋-中山店
台北市中山北路一段137號(捷運中山站二號出口)
電話:02-2511-1097
早上11:30~凌晨1:00 (最後點餐時間23:00)
現在也推出線上訂位跟外帶自取 立即點餐
防疫期間想吃又怕去店裡的人,就可以先線上先點餐,收到「驗證碼」與「收到取餐代碼」才算成功點餐,然後在預約時間內去店裡自取
青花驕麻辣鍋是王品旗下眾多餐廳之一,共有三種湯頭:青麻椒肥牛鍋、青花椒麻辣鍋跟酸菜白肉鍋,可以吃單鍋或是鴛鴦鍋(另加收鍋底費用),我們當然是吃鴛鴦鍋(青麻椒肥牛鍋、酸菜白肉鍋)囉,太久沒吃重口味加上朋友之中有人平常不怎麼吃辣,所以麻辣鍋口味就下次再吃
我們5位,每人低銷300元,店員建議我們選4人歡聚唱暢饗$2988,在單點其他想吃的,我們另外加點了
牡丹松阪豬$328,因為她們的份量算多的,怕我們吃不完
4人歡聚唱暢饗(青麻椒肥牛鍋++牛三拼盛宴+櫻桃鴨胸++彩蔬寶盒+口水雞+滷味拼盤+油條+酸梅汁)
鍋底:青麻椒肥牛鍋的湯底是用九葉青花椒+辛香料然成的老油+新鮮的青辣椒等,青花椒有一種獨特的香味,就像茴香、肉桂、孜然一樣,我個人超愛這些香料味的,肥牛鍋的湯頭很香微麻
肉品都很新鮮,滷味拼盤滷的很透,一咬就化開,真的好好吃~超級下飯,要不是我在克制食量,吃2碗飯也是沒啥問題的~
這次我們是中午來用餐,所以就沒有加購青花椒啤酒,下次來一定要來喝喝看
這盤就是牛三拼,超大一盤的…(超多肉~)
牡丹松阪豬
我超喜歡吃麻辣鍋加老油條,老油條表面吸附麻辣油,只能表面就好,咬下去還要有老油條本身的酥脆,朋友則是喜歡把油條泡得軟爛,吃火鍋的好處就是想怎麼煮就怎麼煮
刷中信卡還送丸子(4顆一般貢丸+4顆爆漿),在煮丸子的時候,店員交代要煮8分鐘,我們就拿出手機計時…在聊天打屁的時候,店員就說:「小姐,我們這個漏斗可以計時唷…」,原來有放漏斗在桌邊呀~我們眼睛可能跟著假日一起休假去了(哈哈哈)。
這裡的用餐環境很舒適,我們的位子算半開放的包廂,8人~10人的大圓桌,還有附圍裙,可以放心地吃真的很重要,服務人員非常細心,好幾次我們聊天聊到太忘我,她們主動的來告知我們或是幫我們,真的太感謝了